奇波雷墨西哥燒烤
美国连锁快餐店墨西哥餐厅
奇波雷墨西哥燒烤(英語:Chipotle Mexican Grill,/tʃɪˈpoʊtleɪ/)[6]是在美國、加拿大[7][8]、英國[9]、德國[10][11]和法國[12][13]專門營運製作墨西哥夹饼、麥西恩捲餅和墨西哥卷饼[14][15]的一間快速休閒餐廳,其名稱來自於“奇波雷煙燻辣椒”。奇波雷煙燻辣椒納瓦特爾語譯名哈拉皮紐辣椒或智利辣椒[16],該公司在纽约证券交易所的代號為“CMG”[17]。墨西哥休闲快餐市场中不乏竞争者如Qdoba、Moe's Southwest Grill和Baja Fresh。
奇波雷墨西哥燒烤 Chipotle Mexican Grill | |
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![]() | |
公司類型 | 上市公司 |
股票代號 | NYSE:CMG S&P 500 Component |
ISIN | US1696561059![]() |
成立 | 1993年7月13日[1] |
創辦人 | 史蒂夫·艾爾斯 |
代表人物 | |
總部 | ![]() |
營業據點數 | 2,250(2017年)[2] |
業務範圍 | 美國、加拿大、英国、德国和法国 |
产业 | 快速休閒餐廳 |
營業額 | 59.85億美元(2020年)[2] |
净利润 | 3.56億美元(2020年)[2] |
總資產 | 59.83億美元(2020年)[2] |
資產淨值 | {20.2億美元(2020年)[3] |
員工人數 | 64,570人(2017年)[4][5] |
主要子公司 | |
网站 | www |
历史
编辑它在扩张过程中也遭遇了阵痛:联邦政府继续对Chipotle雇用的外国移民展开刑事调查,其中包括在华盛顿的餐厅;2010年的一份审计结果显示,公司在明尼苏达州雇用的员工的身份证件有问题,随后公司解雇了450名员工,约占当地员工总数的1/3。
參考資料
编辑- ^ Shambora, Jessica. Chipotle: Rise of a fast-food empire. CNNMoney. 2010-10-08 [2010-10-13]. (原始内容存档于2010-10-10).
- ^ 2.0 2.1 2.2 2.3 Chipotle Mexican Grill, Inc. Announces Fourth Quarter and Full Year 2015 Results; CDC Investigation Over; Chipotle Welcomes Customers Back to Restaurants. Denver, CO: Chipotle Mexican Grill. 2016-02-02 [2016-03-08]. (原始内容存档于2016-02-04).
- ^ 2012 Form 10-K, Chipotle Mexican Grill, Inc.. United States Securities and Exchange Commission. 2012-12-31 [2013-02-12]. (原始内容存档于2013-05-25).
- ^ Mathews, Brendan. Chipotle's Recipe for Success. The Motley Fool. 2014-04-21 [2014-05-05]. (原始内容存档于2014-05-06).
- ^ Chipotle Investor Relations (新闻稿). Chipotle. 2014-01-30 [2014-05-05]. (原始内容存档于2014-11-14).
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- ^ 2008 Annual Report for Chipotle Mexican Grill. 2008-12-31 [2017-11-19]. (原始内容存档于2015-10-17).
- ^ DeMontis, Rita. Come on down to Life Square for free burittos. Toronto Sun. 2008-08-13: 40 [2014-11-16]. (原始内容存档于2014-11-28).
- ^ Chipotle opens restaurant in London, its 1st in EU. Denver Business Journal. 2010-05-10 [2010-05-10]. (原始内容存档于2010-05-14).
- ^ Chipotle Mexican Grill eröffnet in der Skyline Plaza [Chipotle Mexican Grill opened in the Skyline Plaza]. Genuss Magazin Frankfurt. 2013-06-06 [2014-11-16]. (原始内容存档于2014-11-29) (德语). 参数
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) (帮助) - ^ Caldart, Isabella. Die Burritos erobern Frankfurt [The burritos conquer Frankfurt]. Genuss Magazin Frankfurt. 2013-10-14 [2014-11-16]. (原始内容存档于2014-11-29) (德语). 参数
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) (帮助) - ^ Pham, Anne-Laure. On a testé le premier Chipotle à Paris 9e [We tested the first Chipotle in Paris 9th]. L'Express. 2012-05-31 [2014-11-16]. (原始内容存档于2014-11-04) (法语). 参数
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) (帮助) - ^ Chipotle Mexican Grill Inc. Reports Operating Results (10-Q). GuruFocus. 2011-10-21 [2011-11-17]. (原始内容存档于2012-04-06).
- ^ JOHN BIRDSALL. The Story of the Mission Burrito, Piled High and Rolled Tight. Bon Appetit. 2016-10-11 [2017-11-19]. (原始内容存档于2017-07-18).
- ^ Kevin Montgomery. Chipotle's Roots in the Mission. Uptown Almanac. 2013-05-07 [2017-11-19]. (原始内容存档于2017-04-04).
- ^ Online Etymology Dictionary. etymonline.com. [2015-06-03]. (原始内容存档于2015-04-02).
- ^ Forgrieve, Janet. Founder shines as shares hit $45.1 million. Rocky Mountain News. 2006-01-27 [2009-12-15]. (原始内容存档于2007-07-05).