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將太的壽司》(日语:将太の寿司)為漫畫家寺沢大介於1992年開始連載的料理漫畫將太的壽司〜全國大賽篇〜將太的壽司2 World Stage的漫畫續集分別於1997年和2013年連載,所作3部漫畫皆已完結。

將太的壽司
Shota no Sushi.jpg
将太の寿司
假名 しょうたのすし
罗马字 Shōta no Sushi
類型 少年漫畫料理
漫畫:將太的壽司
作者 寺沢大介
出版社 日本 講談社
臺灣東立出版社
連載雜誌 Magazine SPECIAL(短篇)
週刊少年Magazine
連載期間 1992年37號-1997年
冊數 全27冊(單行本)
全14冊(文庫版)
話數 全214話
漫畫:將太的壽司〜全國大賽篇〜
作者 寺沢大介
出版社 日本 講談社
臺灣東立出版社
連載雜誌 週刊少年Magazine
連載期間 1997年-2000年34號
冊數 全17冊(單行本)
全8冊(文庫版)
話數 全149話 + 番外篇1話
漫畫:將太的壽司2 World Stage
作者 寺沢大介
出版社 日本 講談社
臺灣東立出版社
連載雜誌 Evening
連載期間 2013年28號-2015年10號
冊數 全4冊
話數 全37話
電視劇:將太的壽司
導演 佐藤祐市、西前俊典
製作 森谷雄
播放電視台 富士電視台
播放時期 1996年4月19日-9月20日
集數 全16話
主要人物
關口將太
佐治安人
岡村秀政
演員
柏原崇
杉本哲太
今田耕司日语今田耕司
電視動畫:将太の寿司 心にひびくシャリの味
導演 角田利隆
動畫製作 STUDIO COMET
播放電視台 富士電視台
播放期間 1999年10月11日-10月11日
話數 全1話
動漫主題電子遊戲主題ACG專題模板說明

目录

故事大綱编辑

將太的壽司编辑

為了照顧家計,關口將太在父親病倒後,決定休學到壽司店「鳳壽司」當學徒。雖然經過了一年多的時間,將太仍只是在店中當送外賣及清潔的雜務工作,還未曾有機會站上調料台。雖是如此,將太並沒有灰心,每晚在家仍不停練習製作壽司的技術。直到有一天,在學校中曾暗戀將太的女同學要結婚了,將太拼命為她做出一份壽司,並且給予她最大的祝福。同時,將太的壽司師傅生涯正艱苦地開始了。

將太的壽司〜全國大賽篇〜编辑

終於到了壽司師傅新人賽之全國大賽當天,將太除了面對師兄佐治安人及大年寺之外,還有一個強勁的對手,也就是來自大阪的代表-阪田利人。在第一道課題的刀工比賽和第二道課題的蛋壽司中,將太居於優勢的情勢突然有了重大的轉變。

將太的壽司2 World Stage编辑

關口將太與佐治安人對決後二十年,佐治成為鳳壽司的老闆,受託邀請將太擔任全國壽司協會會長遭拒,將太還拜託安人讓兒子關口將太朗去鳳壽司修業。將太朗常跟前輩佐治將太起爭執,但因為佐治將太是安人的兒子,安人也拿他沒輒。法國人壽司師傅大衛杜卡斯放話要在半年之內消滅日本的壽司,佐治將太在看過他的作品後,決定去巴黎闖盪。

登場人物编辑

鳳壽司编辑

關口將太(せきぐち しょうた)
主角,北海道小樽壽司屋巴壽司長子,鳳壽司的第五弟子
佐治安人(中士/さじ あんと)
鳳壽司的第三弟子,將太的前輩
小畑慎吾(鰶魚仔/おばた しんご)
鳳壽司的第四弟子,將太的好朋友
吾子飛男(あこ とびお)
鳳壽司的第六弟子,將太的晚輩
鳳征五郎(おおとり せいごろう)
鳳壽司第二代傳人,壽司界名人
藤田政二(大政/ふじた せいじ)
鳳壽司招牌師傅
岡村秀政(小政/おかむら ひでまさ)
鳳壽司第二弟子
富山雅子(とみやま まさこ)
負責鳳壽司的接待工作,小政的妻子
鳳八千代
鳳壽司的老闆娘
鳳小百合
鳳壽司家的小孩

『將太的壽司』壽司師父编辑

清川流也(きよかわ りゅうや)
壽司玄師傅
下山鐵雄(しもやま てつお)
芝浜鮨師傅
紺屋碧悟(こうや へきご)
碧壽司老板兼主廚
奥萬倉新一(おくまぐら しんいち)
磯銀師傅
木下藤吉(きのした とうきち)
壽司師傅新人
清水哲也(鮪魚哲/しみず てつや)
壽司金師傅,後脫離自立門戶,接手大和壽司並改名「初美壽司」
武藤剛(むとう つよし)
武藤鶴栄的兒子
大年寺三郎(東北之龍/だいねんじ さぶろうた)
壽司傳說名廚
高山信一郎(たかやま しんいちろう)
雅子的未婚夫
黒川哲也(くろかわ てつや)
司壽司師傅(電視版)
鬼村龍二(おにむら りゅうじ)
笹壽司師傅(電視版)

『將太的壽司〜全國大賽篇〜』壽司師父编辑

坂田利人(さかた としひと)
力壽司師傅
高田早苗(たかだ さなえ)
壽司仙師傅
切島傀(きりしま かい)
笹壽司師傅
叶崎精二郎(鋼精二郎/かのうざき せいじろう)
笹壽司四刀客之一
武市伴平(修羅狂刀/たけち はんぺい)
笹壽司四刀客之一
加藤以藏(刀鬼/かとう いぞう)
笹壽司四刀客之一
謎之女
笹壽司四刀客之一,曾陷害大年寺三郎太使其重傷
月岡清(神的右手/つきおか あきら)
新潟縣壽司師傅代表

『將太的壽司2 World Stage』壽司師父编辑

佐治將太(さじ しょうた)
佐治安人的兒子
關口將太朗(せきぐち しょうたろう)
關口將太的兒子
大衛杜卡斯(ダビッド・デュカス)
神秘的法國壽司女師傅,放話要在半年之內消滅日本的壽司,佐治將太在看過他的作品後,決定去巴黎闖盪
千成駒子 (せんなり こまこ)
巴黎壽司店的經營者
薩哈爾(サハル)
來自中東的壽司女師傅
岩田真治(いわた しんじ)
岩壽司的兒子
清水健一郎(しみず けんいちろう)
清水哲也的兒子
紺屋翠(こうや あきら)
紺屋碧悟的兒子
奥萬倉大斗(おくまぐら ひろと)
奥萬倉新一的兒子
木下秀吉(きのした ひできち)
木下藤吉的兒子
小谷清志郎(こたに せいしろう)
Monami壽司的第一代店主
瑪麗(マリー)
Monami壽司的第二代店主

其他人物编辑

笹木剛志(ささき たけし)
笹壽司社長的兒子
渡辺久美子(わたなべ くみこ)
將太的女朋友
關口源治(せきぐち げんじ)
將太的父親,巴壽司師傅
關口美春(せきぐち みはる)
將太的妹妹
關口春子(せきぐち はるこ)
將太的母親
鶴丸芳喜(つるまる よしき)
鶴丸水産漁夫
神亀鮨(しんかめずし)
被笹壽司指使製造海難事故,使將太的父親受重傷
宇崎辰巳(百目之辰/うざき たつみ)
職業壽司店魚貨採購人
前田貴志(まえだ たかし)
鳳壽司常客,貴志的兒子
北川潤一(きたがわ じゅんいち)
大和壽司師傅的兒子
米村昌幸(よねむら まさゆき)
大手迴轉壽司的社長
伏見直子(ふしみ なおこ)
鳳壽司常客,加藤的孫女
丸川源介(まるかわ げんすけ)
大王鮨的會長
丸川春樹(まるかわ はるき)
大王鮨的社長
岡田克郎(おかだ かつろう)
月岡清的師傅
加納弥平(かのう やへい)
加納鮨師傅
田辺容堂(たなべ ようどう)
壽司刀師傅,日本國寶
有津柿太郎(ありつ かきたろう)
陶器師傅,日本國寶
溝口安二郎(拍手小安/みぞぐち やすじろう)
壽司評審
武藤鶴栄(料理人殺手/むとう つるえ)
壽司評審
岩崎民次(識味眉/いわさき たみじ)
全日本壽司協會會長
小林啓吾(こばやし けいご)
壽司評審
西堀順一(にしぼり じゅんいち)
巴黎漫畫家

出版書籍编辑

將太的壽司(将太の寿司
單行本
集數   講談社   東立出版社
發售日期 ISBN 發售日期 ISBN
1 1992年7月13日 ISBN 978-4-06-311811-7 1993年2月20日 ISBN 957-34-0236-X
2 1992年8月6日 ISBN 978-4-06-311819-3 ISBN 957-34-0237-8
3 1992年11月13日 ISBN 978-4-06-311844-5 ISBN 957-34-0238-6
4 1993年1月12日 ISBN 978-4-06-311864-3 ISBN 957-34-0239-4
5 1993年4月14日 ISBN 978-4-06-311893-3 1993年5月30日 ISBN 957-34-0240-8
6 1993年6月7日 ISBN 978-4-06-311912-1 1993年7月25日 ISBN 957-34-0241-6
7 1993年9月13日 ISBN 978-4-06-311940-4 1993年10月15日 ISBN 957-34-1009-5
8 1993年11月12日 ISBN 978-4-06-311959-6 1993年12月30日 ISBN 957-34-1010-9
9 1994年2月15日 ISBN 978-4-06-311988-6 1994年4月25日 ISBN 957-34-1011-7
10 1994年4月13日 ISBN 978-4-06-312008-0 1994年6月30日 ISBN 957-34-1012-5
11 1994年7月12日 ISBN 978-4-06-312035-6 1994年11月5日 ISBN 957-34-1969-6
12 1994年9月13日 ISBN 978-4-06-312051-6 1995年3月10日 ISBN 957-34-1970-X
13 1994年11月9日 ISBN 978-4-06-312071-4 1995年5月5日 ISBN 957-34-2896-2
14 1995年2月10日 ISBN 978-4-06-312105-6 1995年7月15日 ISBN 957-34-2897-0
15 1995年5月11日 ISBN 978-4-06-312138-4 1995年11月20日 ISBN 957-34-2897-0
16 1995年7月11日 ISBN 978-4-06-312156-8 1996年2月15日 ISBN 957-34-3728-7
17 1995年10月9日 ISBN 978-4-06-312187-2 1996年5月15日 ISBN 957-34-3729-5
18 1996年1月13日 ISBN 978-4-06-312221-3 1996年8月20日 ISBN 957-34-3730-9
19 1996年3月14日 ISBN 978-4-06-312243-5 1996年10月10日 ISBN 957-34-4215-9
20 1996年5月14日 ISBN 978-4-06-312268-8 1996年12月25日 ISBN 957-34-4498-4
21 1996年6月14日 ISBN 978-4-06-312280-0 1997年2月10日 ISBN 957-34-4623-5
22 1996年8月9日 ISBN 978-4-06-312303-6 1997年4月25日 ISBN 957-34-4699-5
23 1996年10月15日 ISBN 978-4-06-312329-6 1997年6月20日 ISBN 957-34-4866-1
24 1996年12月11日 ISBN 978-4-06-312350-0 1997年8月20日 ISBN 957-34-4867-X
25 1997年2月14日 ISBN 978-4-06-312372-2 1997年12月25日 ISBN 957-34-6033-5
26 1997年5月14日 ISBN 978-4-06-312405-7 1998年1月30日 ISBN 957-34-6034-3
27 1997年7月15日 ISBN 978-4-06-312430-9 1998年3月25日 ISBN 957-34-6035-1
文庫版
集數   講談社
發售日期 ISBN
1 2002年4月12日 ISBN 978-4-06-360222-7
2 ISBN 978-4-06-360223-4
3 2002年5月10日 ISBN 978-4-06-360237-1
4 ISBN 978-4-06-360238-8
5 2002年6月4日 ISBN 978-4-06-360259-3
6 ISBN 978-4-06-360260-9
7 2002年7月4日 ISBN 978-4-06-360287-6
8 ISBN 978-4-06-360288-3
9 2002年8月9日 ISBN 978-4-06-360319-4
10 ISBN 978-4-06-360320-0
11 2002年9月12日 ISBN 978-4-06-360355-2
12 ISBN 978-4-06-360356-9
13 2002年10月11日 ISBN 978-4-06-360375-0
14 ISBN 978-4-06-360376-7
將太的壽司〜全國大賽篇〜(将太の寿司〜全国大会編〜
單行本
集數   講談社   東立出版社
發售日期 ISBN 發售日期 ISBN
1 1997年9月13日 ISBN 978-4-06-312457-6 1998年4月5日 ISBN 957-34-6196-X
2 1997年11月14日 ISBN 978-4-06-312483-5 1998年6月5日 ISBN 957-34-6197-8
3 1998年1月13日 ISBN 978-4-06-312504-7 1998年8月5日 ISBN 957-34-6963-4
4 1998年3月13日 ISBN 978-4-06-312524-5 1998年9月5日 ISBN 957-34-6964-2
5 1998年6月15日 ISBN 978-4-06-312561-0 1998年10月25日 ISBN 957-34-7173-6
6 1998年8月10日 ISBN 978-4-06-312584-9 1999年1月25日 ISBN 957-34-7174-4
7 1998年10月14日 ISBN 978-4-06-312608-2 1999年3月25日 ISBN 957-34-7605-3
8 1999年1月12日 ISBN 978-4-06-312644-0 1999年5月10日 ISBN 957-34-7606-1
9 1999年3月15日 ISBN 978-4-06-312666-2 1999年7月25日 ISBN 957-34-8288-6
10 1999年5月14日 ISBN 978-4-06-312689-1 1999年9月10日 ISBN 957-34-8289-4
11 1999年7月14日 ISBN 978-4-06-312713-3 1999年10月25日 ISBN 957-34-8290-8
12 1999年9月13日 ISBN 978-4-06-312735-5 2000年1月5日 ISBN 957-34-8291-6
13 1999年12月13日 ISBN 978-4-06-312786-7 2000年3月25日 ISBN 957-34-9232-6
14 2000年2月15日 ISBN 978-4-06-312802-4 2000年5月20日 ISBN 957-34-9233-4
15 2000年5月15日 ISBN 978-4-06-312840-6 2000年8月5日 ISBN 957-34-9772-7
16 2000年7月14日 ISBN 978-4-06-312859-8 2000年9月25日 ISBN 957-34-9773-5
17 2000年10月14日 ISBN 978-4-06-312890-1 2000年12月25日 ISBN 957-731-731-6
文庫版
集數   講談社
發售日期 ISBN
1 2003年2月8日 ISBN 978-4-06-360470-2
2 ISBN 978-4-06-360471-9
3 2003年3月12日 ISBN 978-4-06-360510-5
4 ISBN 978-4-06-360511-2
5 2003年4月11日 ISBN 978-4-06-360523-5
6 ISBN 978-4-06-360524-2
7 2003年5月9日 ISBN 978-4-06-360534-1
8 ISBN 978-4-06-360535-8
將太的壽司2 World Stage (将太の寿司2 World Stage
集數   講談社   東立出版社
發售日期 ISBN 發售日期 ISBN
1 2014年3月20日 ISBN 978-4-06-354504-3 2014年11月14日 ISBN 978-986-365-952-5
2 2014年7月23日 ISBN 978-4-06-354527-2 ISBN 978-986-365-953-2
3 2015年1月23日 ISBN 978-4-06-354552-4 2015年6月5日 ISBN 978-986-382-690-3
4 2015年6月23日 ISBN 978-4-06-354573-9 2015年10月16日 ISBN 978-986-431-694-6
將太的壽司 全國大賽篇精華版 最終決賽! 10道菜對決之卷
将太の寿司 全国大会編 最終決戦! 十品盛り対決の巻
集數   講談社   東立出版社
發售日期 ISBN 發售日期 ISBN
1 2016年2月10日 ISBN 978-4-06-385842-6 2017年9月21日 ISBN 978-986-482-690-2

相關書籍编辑

導讀手冊
將太的壽司完全導讀手冊(将太の寿司完全ガイドブック
作者:寺沢 大介、週刊少年Magazine、官方手冊製作小組
集數   講談社
發售日期 ISBN
1996年4月20日 ISBN 978-4-06-319697-9
小說
將太的壽司(将太の寿司
作者:遊生 草平,繪圖:寺沢 大介
集數   講談社
發售日期 ISBN
1996年12月20日 ISBN 978-4-06-324317-8

電視劇编辑

1996年4月19日至9月20日的每個星期五晚上8點(7:58 - 8:54)於日本富士電視台播出,全16話、平均收視率11.1%。主演為柏原崇[註 1]木村佳乃廣末涼子杉本哲太北原雅樹日语北原雅樹台灣緯來日本台播出,全16話,中文標題與原版不同。

電視播出結束後,日本沒有出版VHSDVD版本,只發布原聲帶CD,在台灣有出版DVD版本。

劇情簡介编辑

關口將太一家三口,在小樽經營一家壽司店。由於《壽司》連鎖店的壟斷,使得經營面臨危機。將太來到東京,進入《鳳壽司》進行修業。將太天資聰明,一直被受師兄的排擠和刁難,但將太以其堅韌不拔的毅力,磨煉制作壽司的手藝。《壽司》連鎖店在東京拓展影響到《鳳壽司》所在的商店街存亡,鳳老板答應與《壽司》連鎖店比賽,以換取其撤消開店計劃。最後,將太克服重重困難,為了家庭生意及《鳳壽司》與壽司連鎖店師傅鬼村龍二展開對決……

製作人員编辑

演員编辑

集數编辑

集數 播出電視台
  富士電視台   緯來日本台
日文標題 中文標題
1 究極の大トロ!!父と子の涙 巴壽司鮪魚全餐
2 シャリの謎!?涙の握り 鳳壽司招牌壽司飯
3 想い出の玉子焼き 媽媽味道的烘蛋
4 炎の対決幻の一手握り 單手迴旋一手VS雙手迴旋五手
5 巻物対決約束の菜の花 和式菜刀
6 アジ対決名店の危機!! 竹筴魚壽司
7 鯛勝負!!兄と妹の涙 鯛魚壽司
8 故郷の恋のり巻の誓い 卷壽司
9 職人失格!?アナゴ対決 星鰻壽司
10 母の涙とバッテラ対決 關西壽司
11 VS宿敵!!炎の寿司合戦 壽司拼盤
12 最終勝負さらば友よ! 豆魚壽司
13 涙の握り宿敵の逆襲!! 蛤肉卷壽司
14 最終決戦さらば佐治!! 八角魚壽司
15 全国決戦VS最強の敵!! 細工壽司
16 約束 鮪肚肉排壽司

電視動畫编辑

将太の寿司 心にひびくシャリの味》為東京電視台於1999年10月11日的體育節在農林水產省的政府新聞節目上播出的54分鐘特別篇動畫。

製作人員编辑

註釋编辑

  1. ^ 主演的首部作品。

外部連結编辑